SERVICIOS DE ANÁLISIS
Todos los servicios de Lahea cuentan con el compromiso compromiso con la calidad, siendo este firme y absoluto, y estando acreditado por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) para la realización de ensayos microbiológicos y químicos en productos alimenticios.
Los ensayos más habituales realizados en nuestro laboratorio son:
Análisis de alimentos:
- El análisis microbiológico de alimentos para verificar el cumplimiento con legislación vigente o con los requisitos de clientes.
- Análisis químico de alimentos para verificar cumplimientos de legislación / requisitos.
- Identificación de contaminantes en alimentos: aflatoxinas, ocratoxinas, etc.
- Detección de alérgenos en alimentos.
- Análisis nutricional de alimentos para realizar/verificar el etiquetado nutricional.
Análisis de aguas:
- De autocontrol de aguas de la industria alimentaria.
- Análisis de control de aguas en instalaciones de riesgo de Legionella.
- Estudio de control de aguas de riego y piscinas.
- Análisis de aguas residuales.
Análisis de ambientes de trabajo:
- Control microbiológico de superficies de trabajo.
- Inspección ambiental del aire de instalaciones de riesgo y de industrias alimentarias.
- Control de higiene de manipuladores y de su ropa de trabajo.
¿Sanidad te obliga a impartir una formación a tus trabajadores y no sabes dónde?
FORMACIÓN
En Lahea ofrecemos el servicio de formación presencial, divertida, totalmente aprovechable y de la que los trabajadores no se olvidarán jamás.
También puedes disfrutar aprendiendo contratando nuestro servicio FORMADOS.
Si necesitas algo más específico, con unos requisitos determinados, pídenos en contacto@lahea.com un presupuesto sin compromiso y verá los resultados que puede obtener.
CONSULTORÍA
Entre los servicios de Lahea también encontrarás el de consultoría, con el fin de evaluar y cubrir cualquier necesidad que pueda tener en cuanta a:
Elaboración de fichas técnicas: etiquetado
Nuestra amplia experiencia en procesos industriales y en control de productos nos permite ofrecer un servicio de asesoría para:
- Creación de fichas técnicas de productos y de materias primas.
- Diseño de etiquetado y etiquetado nutricional de productos. Revisión de etiquetado.
- Adecuación de productos a la reglamentación alimentaria aplicable.
Diseño de sistemas de seguridad alimentaria – APPCC
Tu seguridad, así como la de tus clientes y consumidores es lo más importante. Además, en muchas ocasiones, Sanidad te obliga a implantar un sistema de SEGURIDAD ALIMENTARIA (APPCC).
Evita sustos y multas implantando un sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) eficaz, económico y, sobre todo, fácil de manejar.
En Lahea tenemos amplio experiencia en diseño y preparación de sistemas APPCC desde que en 1995 la legislación vigente obligó a preparar dichos sistemas.
Además de contar con la implantación de sistemas APPCC en industrias de todos los sectores.
Seguridad alimentaria: normas ISO 22000, IFS Y BRC
Podemos diseñarte y preparar un sistema de gestión de la calidad adaptado a tus necesidades, además de ayudarte en la implantación de todos los procedimientos y protocolos de trabajo.
Nuestro servicio se adaptan a tus necesidades y te podemos dar la garantía de la certificación segura.
Es posible que esta información te genere dudas, pero mejor aclararlas que quedarte con ellas.
DISEÑO DE PROCESOS Y PRODUCTOS
Nuestra empresa te aportará el conocimiento de procesos y productos para ayudarte en el diseño e innovación mediante:
- Desarrollo de nuevos productos utilizando los procesos de la industria.
- Mejoras y cambios en los productos existentes: aumento de caducidad, mejoras sensoriales, texturas mas agradables, disminución de aditivos, etc.
- Modificaciones funcionales de productos: productos mas cremosos para otros usos, productos más líquidos, cambios para uso como materias primas, etc.
- Cambios en los procesos para disminución de costos y diseño de nuevos procesos de producción.
GESTIÓN AMBIENTAL
Del mismo modo, nuestro esfuerzo se encamina a resolverte todas las dudas posibles y a completar todos los informes, así como las acciones necesarias para tener y cumplir una política ambiental acorde a las mayores exigencias. Descubre en los servicios de Lahea las posibilidades de gestión ambiental:
- Implantar la política ambiental.
- Establecer planes de gestión de residuos.
- Elaborar procesos de limpieza que minimicen los vertidos.
- Informes sobre requerimientos ambientales aplicables a la industria.
- Solicitud de autorización de vertidos de aguas residuales.
- Aplicación del Reglamento UE 1221/2009 relativo a la participación voluntaria de organizaciones en un sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales EMAS.
- Diseño y aplicación de un sistema de Gestión Ambiental basado en la Norma ISO 14000.
Visita nuestra laboratorio y resolveremos todas tus dudas